terça-feira, 14 de outubro de 2008

Massa Colorida





Cá em casa adoramos esta massa, não tem nada de especial mas fica optima e é facil de fazer.
Não pus quantidades porque depende das pessoas.
Ingredientes
- Massa espiral colorida
- bacon ás tiras (eu uso daquelas embalagens que ja estao cortadas porque posso congelar e usar quando quiser, descongelam num instante)
- cogumelos
- delicias do mar
- salsichas
- queijo ralado
- azeitonas com pimentos
- alho picado
- azeite
- natas
Cozo a massa conforme indicado na embalagem, entretanto vou cortando as delicias, as salsichas e as azeitonas em pedaços mais pequenos.
Numa frigideira anti-anderente deito o alho picado, azeite e o bacon, deixo alourar mas sem queimar.
Junto os cogumelos, as salsichas, as delicias e as azeitonas, deixo cozinhar por mais 5 minutos.
Junto as natas e deixo ferver, desligo o lume, entretanto escorri a massa e junto o preparado anterior a massa, misturo tudo e está pronto a servir.
Por cima deito queijo ralado.
E facil de fazer e podem variar os ingredientes conforme tem no frigorifico, as vezes junto carne desfiada, camarão, fiambre enfim o que quiserem.

1 comentário:

Patricia disse...

eu costumo fazer parecido para o Valter... é fácil e ele adora.

bjs